Edesheim RHEINPFALZ Plus Artikel Winzer eröffnet Hausbrauerei

Markus Poth braut in seiner kleinen Hausbrauerei bis zu 1000 Liter Bier pro Monat.
Markus Poth braut in seiner kleinen Hausbrauerei bis zu 1000 Liter Bier pro Monat.

Markus Poth hat in Edesheim eine kleine Hausbrauerei eröffnet. Und das, obwohl er eigentlich Winzer ist. In seinem Gerstensaft stecken vor allem Zeit und Liebe zum Produkt.

Alles begann mit dem alten Einkochkessel seiner Mutter. Im Keller der Eltern. Dort braute Markus Poth sein erstes Bier. Und er scheiterte. Sein Gebräu hatte keine Kohlensäure. Also probierte er es

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