Neustadt Das Irori in Diedesfeld: Ansturm aufs neue Sterne-Restaurant

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Vor gut einem Jahr haben Max Goldberg und Kerstin Bauer entschieden, dass sie mit ihrem Lokal Irori dauerhaft in der Weinstraße 507 in Diedesfeld bleiben. Nun gab es vom Guide Michelin direkt einen Stern. Was bedeutet die Auszeichnung für den Alltag im Restaurant?

Was für eine Geschichte: 2021 und damit mitten in der Corona-Krise haben sich Max Goldberg und Kerstin Bauer für den Sprung in die Selbstständigkeit entschieden. Sie konnten für private

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Liebst du die Pfalz genauso wie wir? Gehst du gerne auf Weinfeste? Kennst du dieses Pfalzgefühl, das sich nicht beschreiben lässt, weil man es einfach erleben muss? Hier gibt es Artikel für alle Pfälzer, die die Pfalz im Herzen tragen. Für alle, die wissen, wo Hettrum, Hääschde und Harschem liegen. Und für alle, die warme Sommerabende am liebsten mit ihren Freunden und Dubbeglas in der Hand verbringen.

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