Interview: RHEINPFALZ Plus Artikel Vegane Ernährung: „Gefahr von Mangelzuständen bei Kindern“

Linsen, Kürbis, Zwiebeln und Tomaten: Wer seine Kinder ausschließlich mit veganen Speisen ernährt, sollte die Nahrung mit einem
Linsen, Kürbis, Zwiebeln und Tomaten: Wer seine Kinder ausschließlich mit veganen Speisen ernährt, sollte die Nahrung mit einem Mulitnährstoffpräparat kombinieren, das auch Vitamin B12 enthält.

Jetzt direkt weiterlesen

Mit dem Plus-Abo alle Artikel auf rheinpfalz.de lesen

nur 1€ monatlich kündbar

Sie sind bereits Digital-Abonnent?
Hier einloggen

Weder Fisch noch Fleisch, weder Milch noch Ei? Eine rein vegane Ernährung birgt für Babys und Kleinkinder einige Risiken. Der Kinder- und Jugendarzt Berthold Koletzko erklärt im Gespräch mit Angela Stoll, warum Nährstoffdefizite bei Kindern schlimme Folgen haben können.

Herr Koletzko, es wird derzeit heftig darüber diskutiert, ob Kinder gefahrlos vegan ernährt werden können. Was meinen Sie?
Die vegane Ernährung führt

Bitte loggen Sie sich ein um den Artikel im Klartext zu sehen.

uz lhi;si&rteoe,mftzfnuafNd nwen man hncit mts&uzzilla;uch teppinetmsuelr hnsa;&d oasl ns&mnmiutrnelhrzs;lgtggaueaNu zu hsic mm.tni Bei Knenrdi tsi die hGfare elshrco gulauans;ezetMmd&ln odebnsrse los&gzr,i;g ad sei ihsc mi Whacutsm bednien.f aegVne rrahEuul;mn&ng au&het;tmlln ekin aimitVn 2B1, saw ;um&furl edi ntluBbdulig ndu edi nnuiFkto dse msryesesenvNt lizenseles i.st

uAhc bie enardne erffhtlamu&;osnN tis das iisRko flur&m;u zeDtiief l;roh&hmt,eu mzu spBiieel ibe edr netilknegtag a-emteOlie-Du;s&ruFaemrgt D,AH izulK,ma ,iEnse nZik nud odJ. Eeni cmehtsig chvreitgseae lnaumrh&Eugr;n sti ierewgn scm,bhiealptro brea ucha da itbg es tebtmiems ,gDeni afu ied nam hatecn .susm iWr irdK-en und znae;&emgturJdlu telnah enei lxeircsfehtia Enlh,;unr&armgu bei der veeli hcelipfnlza btieltesm,Len rbea ba dnu uz shFci erod auhc heicslF snsggeee rd,wi r;&mluuf ma enstb.e

tbGi es eni teesmbistm eAtl,r ba dem es m&glehah;crurinluef ,ist ein Knid ngave zu lemrane&reEu?i;nhn avngee ah;gulumrn&rnE tis icthn itm nmiee negensdu hmsuactW nud eeirn ueesgndn tnklucngwEi ,rneevaibr neglosa man tnhic uentep

x